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Patrick Kong, geboren in Hong Kong und aufgewachsen in Kalifornien, studierte „Structural and Civil Engineer“ an der Loyola University Los Angeles. 1979 schloss er den Master in Business Administration an der Hoffman School of Business of University of Southern Carolina ab.
1981 kehrte Patrick Kong nach Hong Kong zurück und behauptete sich als Corporate Finance Executive für eine Investment Bank, welche zur HSBC Gruppe gehört. Mitte der 1980er Jahre gründete er Asian Courier System, welche er anschliessend an UPS verkaufte.
Patrick Kong tritt 1991 als Managing Director dem Familienunternehmen Lotus International Ltd bei. Lotus International Ltd ist seit den 1960er Jahren eines der führenden Reiseunternehmen in Hong Kong und eines der ersten ausländischen Unternehmen mit einer Outbound-Lizenz für China. Mitte der 1990er Jahre war Patrick zudem einer der fünf exklusiven Lokalimporteure für BMW Fahrzeuge nach China.
Patrick Kong hat kürzlich den „Leaders of Excellence Award“ vom Capital Magazine erhalten sowie auch den „APEA 2011 Outstanding Entrepreneurship Award for Hong Kong“ aufgrund seiner herausragenden Referenzen als erfolgreicher Unternehmer.